春巻きカレーキッシュ
komutatata @cook_40044730
味つけは明治製菓｢まるごと野菜カレー｣ 余った春巻きの皮を使い簡単キッシュにしました。
このレシピの生い立ち
明治製菓｢まるごと野菜カレー｣に一味加えたボリュームたっぷりレシピです。
春巻きカレーキッシュ
味つけは明治製菓｢まるごと野菜カレー｣ 余った春巻きの皮を使い簡単キッシュにしました。
このレシピの生い立ち
明治製菓｢まるごと野菜カレー｣に一味加えたボリュームたっぷりレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
今回使ったのはこちら
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- 2
水切りした豆腐は手で一口大にちぎっておく
- 3
トマトは種を取り 豆腐と同じくらいの大きさにカットしておく
- 4
キャベツは洗い 小さめのざく切りにしておく
- 5
じゃが芋は皮をむき レンジにかけます。形が崩れずにしっかり歯ごたえが残る程度に火を通したら冷ましておく
- 6
ノンオイルでフライパンにトマト・豆腐・キャベツを入れる
-
- 7
明治製菓まるごと野菜カレーも加えたら コンロの火を付け材料を混ぜながらキャベツが柔らかくなるまで煮る
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- 8
耐熱皿に春巻きの皮を一枚づつ敷いていく
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- 9
「４」のじゃが芋は水気を軽く拭き取り「８」の上に並べる
-
- 10
「９」の上に「７」を乗せピザ用チーズを乗せたらトースターで15分焼いて完成です
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コツ・ポイント
お子さんにも食べられる味付けです。春巻きの上に敷いたじゃが芋のホクホク感がなんとも言えず良い味出してますので必ず入れて下さい。じゃが芋はお使いの容器により枚数が違ってきます。焼成時間はお使いの機種によって異なりますので調整して下さい
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