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超簡単♡マーボ豆腐
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超簡単♡マーボ豆腐-レシピのメイン写真

超簡単♡マーボ豆腐

しょうこ1818
しょうこ1818 @cook_40034451

あっという間にできちゃいます^^お子ちゃま味の、甘めです^^
このレシピの生い立ち
手抜き料理であり、得意料理です♥♥♦(o→ܫ←人→ܫ←o) ♦♥♥

あっという間にできちゃいます^^お子ちゃま味の、甘めです^^
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しょうこ1818
しょうこ1818 @cook_40034451

あっという間にできちゃいます^^お子ちゃま味の、甘めです^^
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手抜き料理であり、得意料理です♥♥♦(o→ܫ←人→ܫ←o) ♦♥♥

あっという間にできちゃいます^^お子ちゃま味の、甘めです^^
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材料

3~4人分
  • 合挽き肉 200g
  • 豆腐 1丁
  • ●水 150㏄
  • ●醤油 大さじ2強
  • ●味噌 大さじ1
  • ●砂糖 大さじ1
  • 水溶き片栗粉 適量
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンを熱し、合挽き肉を色が変わるまで炒めたら、●を入れて少し煮ます。

  2. 2

    食べやすい大きさに切った豆腐を入れて1と絡め、一煮立ちしたら水溶き片栗粉でとろみをつけて、ごま油をたらして出来上がり。

  3. 3

コツ・ポイント

豆板醤を●の調味料に少し加えると大人味ですね♡豆腐を入れたらグルッと一混ぜして、あとはあまり触らない方が出来上がりが綺麗です。あれば小口切りにしたネギをちらしてどうぞ^^

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しょうこ1818
しょうこ1818 @cook_40034451
2008/01/09 11:00に公開
つくれぽ、閲覧してくださった皆様、ありがとうございます♡
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このレシピのキーワード

味噌 豆腐 合い挽き

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