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旬タケノコとエビの炊き込み御飯
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旬タケノコとエビの炊き込み御飯-レシピのメイン写真

旬タケノコとエビの炊き込み御飯

yupom☆6926
yupom☆6926 @cook_40104298

旬のタケノコに冷凍むきえびをプラスすれば華やかな炊き込みごはんに
このレシピの生い立ち
タケノコだけだと子どもが食べてくれないのでエビをプラスしてみました。

旬のタケノコに冷凍むきえびをプラスすれば華やかな炊き込みごはんに
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yupom☆6926
yupom☆6926 @cook_40104298

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タケノコだけだと子どもが食べてくれないのでエビをプラスしてみました。

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タケノコだけだと子どもが食べてくれないのでエビをプラスしてみました。

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材料

4人分
  • タケノコ(茹でたもの) 1/6
  • むきえび 100g
  • お米 3合
  • 昆布茶 小さじ2
  • 塩 小さじ1/2
  • 白だし 小さじ1杯
  • ネギ 好みで
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作り方

  1. 1

    筍は食べやすい大きさに切る。むきえびは塩を振って臭みをとる。

  2. 2

    研いだ米に筍とむきえびと調味料と水を入れて炊く

  3. 3

    炊き上がったらネギを散らして出来上がり♡

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yupom☆6926
yupom☆6926 @cook_40104298
2015/04/11 14:37に公開

このレシピのキーワード

ご飯 ねぎ こぶ茶 たけのこ 剥きエビ 米

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