梅のりチーズ卵焼き
星きらきら @cook_40113148
うめと大好きなチーズの組み合わせを卵焼きにしたら意外とおいしかった（*^_^*）
このレシピの生い立ち
なんとなく。この組み合わせってどうなんだろうと思って作ってみました
梅のりチーズ卵焼き
うめと大好きなチーズの組み合わせを卵焼きにしたら意外とおいしかった（*^_^*）
このレシピの生い立ち
なんとなく。この組み合わせってどうなんだろうと思って作ってみました
作り方
- 1
たまごをボールに割り入れ、砂糖、しょうゆを入れ混ぜる
- 2
あらかじめ、のりに梅干しを付けておく
-
- 3
フライパンにサラダ油をしき、熱したところに卵液を半量
ながしこむ - 4
ちぎったチーズとのりをのせて巻いていく
-
- 5
残りの卵液を流し込み、箸でちょっとだけかき混ぜる。あと巻くだけ。
-
- 6
-
- 7
-
コツ・ポイント
2回目に流し込んだときに、ちょっとだけかき混ぜると仕上がりがふわっとなるような気がする。私だけかも(笑)
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