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そば粉で焼きドーナツ☆
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そば粉で焼きドーナツ☆-レシピのメイン写真

そば粉で焼きドーナツ☆

rinne
rinne @cook_40112927

簡単でおいしい焼きドーナツ☆そば粉だからヘルシー!?
このレシピの生い立ち
おいしい焼きドーナツを、余ってるそば粉で焼いたらどんな感じかなと作ってみました(*゚ー゚*)おいしいよ~(o^-')b グッ!

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材料

ミニドーナツ38個くらい
  • そば粉 200g
  • ベーキングパウダー 小さじ2
  • 生クリーム 200cc
  • 砂糖 80g
  • 卵 2個
  • 抹茶、ココアなど お好みで
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作り方

  1. 1

    砂糖と生クリームを混ぜ、さらに卵を加えて混ぜる。

  2. 2

    そば粉とBPをふるいいれて、粉っぽくなくなるまで混ぜる。(抹茶や、ココアを混ぜるならここで入れてください。)

  3. 3

    ドーナツ焼き機を余熱して焼く。(焼き機の時間通りでOK。)

コツ・ポイント

特にコツはありませんが、生地を焼き機に入れる時は絞り袋を使った方がうまく入れられると思いました。2の時に抹茶やココアなどを入れるときは入れる分だけそば粉を減らした方がいいと思いました。そば粉は細かい粉の方がまとまりやすいです。

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rinne
rinne @cook_40112927
2010/05/01 02:50に公開

このレシピのキーワード

焼きドーナツ 抹茶 ココア 生クリーム 卵

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