◆簡単◆若鶏ササミのバター焼き◆

JUN7810 @cook_40070233
簡単ヘルシーで、とっても美味しい♪
お酒のおつまみに…!
お弁当のおかずに…!
パクパクお箸が進んじゃう一品です★
このレシピの生い立ち
酒のおつまみに…お弁当のおかずに…簡単で便利でヘルシーな料理を作ろうと辿り着いた品です♪
作り方
- 1
ササミを食べやすい大きさに切り、片栗粉を満遍なく付ける。(パリッとした食感が好きな方は多めに!)
- 2
バターを入れたフライパンにササミを入れ中火で蓋をする。
- 3
片面に焼き色が付いたら返して塩胡椒と、お好みでブラックペッパーをかける。
- 4
両面に焼き色が付いたら小ネギを入れ、全体に絡まったら出来上がり♪
コツ・ポイント
焼き色が付くまで、じっくり火を通すのがポイント♪油跳ねが気にならない方は強火でもOK★
残った油で、下に敷いた、もやし炒めを作りました!焼肉のタレで炒めてます★←オススメ♪
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