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タケノコと春キャベツの卵とじ
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タケノコと春キャベツの卵とじ-レシピのメイン写真

タケノコと春キャベツの卵とじ

alohafork
alohafork @cook_40044806

春の味覚の春キャベツ、タケノコを、卵でふんわり炒めました♪
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材料

2人分
  • タケノコ水煮 半分
  • キャベツ 3~4枚
  • 卵 2個
  • バター 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    タケノコは薄切り、キャベツはざく切りにします。

  2. 2

    フライパンにバターを熱し、キャベツとタケノコを炒めます。

  3. 3

    キャベツがしんなりしてきたら、しょうゆ、塩コショウ、卵を入れ、卵がふんわりになるまでかき混ぜればできあがり★

コツ・ポイント

卵は炒め過ぎないようにしてください★

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alohafork
alohafork @cook_40044806
2010/05/14 10:03に公開
南国宮崎に住む主婦です。日常を楽しくがモットー!!
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このレシピのキーワード

卵とじ たけのこ キャベツ バター 卵

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