塩コンブでサラダ☆きゅうりとセロリ

maruco27 @cook_40114161
ゴマ風味でコクがでる!和食、中華、どちらにもぴったりのサラダです。
このレシピの生い立ち
サラダ用に買っておいたきゅうりとセロリ。レタスがないから、この二つだけでサラダにしちゃいました☆
最後にごま油をたらすので、中華の献立にも合います。
塩コンブでサラダ☆きゅうりとセロリ
ゴマ風味でコクがでる!和食、中華、どちらにもぴったりのサラダです。
このレシピの生い立ち
サラダ用に買っておいたきゅうりとセロリ。レタスがないから、この二つだけでサラダにしちゃいました☆
最後にごま油をたらすので、中華の献立にも合います。
作り方
- 1
きゅうり、セロリを千切りする。
- 2
塩コンブ(大さじ2~3)を野菜に合える。
※はしで5回くらい混ぜると、野菜の水分で塩コンブがなじみます。 - 3
ゴマ油と白ゴマ(各大さじ1)を加えて混ぜる。
- 4
器に盛って完成!
※ご飯支度の最初につくって、食べるまで冷蔵庫に放置しておくと更に美味しくなります。
コツ・ポイント
作ってすぐより、冷蔵庫で放置したほうが断然おいしくなります。ぜひ、ご飯支度の初めに仕込んでみてください!塩コンブから染みだしたダシがたまりません~。
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