♪超簡単♪きゅうりとワカメのサラダ
Annetrio @cook_40076398
きゅうりの食感のよさと、ワカメやハムとの相性もよく、簡単に作れるので、忙しい際やおつまみに、また朝食にもおすすめです！
このレシピの生い立ち
いつも通り、簡単で早くて、載せるのが申し訳ない位ですが、我が家では倍の量を作っても、１回でなくなります(笑)お酢を足しても、酢の物みたいで美味しいですよ！ズッキーニもおすすめです♪夏は素麺に乗せても美味しいです♪梅胡麻をかけるのも美味ですよ
♪超簡単♪きゅうりとワカメのサラダ
きゅうりの食感のよさと、ワカメやハムとの相性もよく、簡単に作れるので、忙しい際やおつまみに、また朝食にもおすすめです！
このレシピの生い立ち
いつも通り、簡単で早くて、載せるのが申し訳ない位ですが、我が家では倍の量を作っても、１回でなくなります(笑)お酢を足しても、酢の物みたいで美味しいですよ！ズッキーニもおすすめです♪夏は素麺に乗せても美味しいです♪梅胡麻をかけるのも美味ですよ
作り方
- 1
ワカメを水で戻しておく
- 2
きゅうりをスライスする。
※写真の器具でやると、簡単で早く、塩揉みせず水気が絞れます。輪切りより、ワカメに馴染み易いです -
- 3
ハムは４等分に切った後に、少し太めの千切りにする。きゅうりと同じぐらいの大きさがbetterです。
- 4
スライスしたきゅうりを握って水気を切り、タッパーへ。そこにワカメとハムを入れ、ドレッシングをかけて混ぜたら、完成！
-
コツ・ポイント
＊写真の器具は、チーズなど用の道具ですが、我が家は野菜にヘビロテです
＊人参や大根、ズッキーニをこれでスライスすると、食べやすいし、通常のスライサーより、力が要らないので楽で早いです
＊ドレッシングは、大根や玉ねぎなどおろし系が相性抜群！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17968650
