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ヨーグルトディップ-レシピのメイン写真

ヨーグルトディップ

コバめし
コバめし @cook_40112287

パンのお供にさっぱりと…
このレシピの生い立ち
サワークリームを買い忘れてしまい、冷蔵庫にあったヨーグルトで代用しました。さっぱりとして好評でした。

パンのお供にさっぱりと…
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サワークリームを買い忘れてしまい、冷蔵庫にあったヨーグルトで代用しました。さっぱりとして好評でした。

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コバめし
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パンのお供にさっぱりと…
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サワークリームを買い忘れてしまい、冷蔵庫にあったヨーグルトで代用しました。さっぱりとして好評でした。

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材料

4人分
  1. ヨーグルト(無糖) 150g
  2. バター 大さじ1
  3. ツナ缶 1缶
  4. イタリアンパセリ 適量
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作り方

  1. 1

    ヨーグルト、ツナの水気を切る。約30分~1時間

  2. 2

    バターを室温に戻し、よく混ぜる。

  3. 3

    2へ1を入れ、よく混ぜる。
    細かく切ったイタリアンパセリを入れさらに混ぜる。

  4. 4

    飾り用のイタリアンパセリを乗せ、出番まで冷蔵庫で冷やしておく。

コツ・ポイント

ヨーグルトとツナの水切りはしっかり行った方が、きれいに仕上がります。
ヨーグルト感が強い場合は、バターを追加してみてください。
今回はイタリアンパセリを使用しましたが、違うハーブを入れるとまた楽しめると思います。

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コバめし
コバめし @cook_40112287
2015/04/14 09:25に公開
食べたいものをいかに時間をかけず、手間をかけずをモットーに作っております。薄味志向なので、物足りないと感じる方も多いかもしれません…料理は創作活動と思ってますの。
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