玉ねぎはみじん切りにし水に５分位さらしておく。
アボカドは半分に切り種をねじりながら取り出し皮をむきサイコロ状に切る。

トマトも１のアボカドと同じ形に切る。
大葉は千切りにする。

アボカドの皮か、器に盛り、大葉を散らし出来上がり。