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がごめ昆布きざみの健康アボカドサラダ
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がごめ昆布きざみの健康アボカドサラダ-レシピのメイン写真

がごめ昆布きざみの健康アボカドサラダ

鈴木美鈴
鈴木美鈴 @misuzu_suzuki

ねばねばの昆布に、さっぱりとした玉ねぎとトマト、濃厚なアボカドが満足感のある身体にやさしいサラダです。
このレシピの生い立ち
がごめ昆布きざみに、アボカドを使った和え物を作りたくて考えました。

ねばねばの昆布に、さっぱりとした玉ねぎとトマト、濃厚なアボカドが満足感のある身体にやさしいサラダです。
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がごめ昆布きざみの健康アボカドサラダ

鈴木美鈴
鈴木美鈴 @misuzu_suzuki

ねばねばの昆布に、さっぱりとした玉ねぎとトマト、濃厚なアボカドが満足感のある身体にやさしいサラダです。
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ねばねばの昆布に、さっぱりとした玉ねぎとトマト、濃厚なアボカドが満足感のある身体にやさしいサラダです。
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材料

2人分
  • がごめきざみ昆布 5g
  • 玉ねぎ(みじん切り) 小1個(60g)
  • トマト 小1個(120g)
  • アボカド 1/2個
  • レモン汁 小さじ1
  • ★オリーブオイル 大さじ2
  • ★わさび 小さじ1/2
  • ★醤油 小さじ1
  • ★酢(米酢使用) 大さじ1
  • ★はちみつ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    がごめ昆布きざみは、100ccの水(分量外)に10分浸す。

    • がごめ昆布きざみの健康アボカドサラダ作り方1写真
  2. 2

    アボカドはさいの目切りにし、レモン汁をふりかけ、玉ねぎ、トマトを切る。

    • がごめ昆布きざみの健康アボカドサラダ作り方2写真
  3. 3

    ボウルに★を混ぜ合わせ、①②を加え混ぜ合わせる。

    • がごめ昆布きざみの健康アボカドサラダ作り方3写真
  4. 4

    密封容器に入れ冷蔵保存で2~3日

コツ・ポイント

・②の工程で混ぜ合わせる時は、玉ねぎをがごめ昆布きざみに絡めるようにして混ぜ合わせると、食べやすくなります。

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鈴木美鈴
鈴木美鈴 @misuzu_suzuki
2017/03/31 05:43に公開
料理研究家。 【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】 ココロとカラダがととのうやさしい料理を。You Tube動画です→https://www.youtube.com/channel/UC_tK8QIYlwZMap7GibOBeiw
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このレシピのキーワード

サラダ トマト アボカド はちみつ 玉ねぎ わさび

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