ホットケーキミックス・牛乳・タマゴを合わせて、大きめのホットケーキを作り、あら熱を取る。

ラップの上に１で作ったホットケーキを乗せ、更にその上にアイスクリームを乗せる。

天ぷら粉と水を混ぜて衣を作り、４に衣をつける。