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まろやかキムチ鍋
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まろやかキムチ鍋-レシピのメイン写真

まろやかキムチ鍋

きっきん
きっきん @cook_40113840

子供でも食べれるあまり辛くないキムチ鍋です。
すっごくあったまりますよ~!
このレシピの生い立ち
リビング新聞に載っていたチーズくまさんのチゲ鍋を参考にしました

子供でも食べれるあまり辛くないキムチ鍋です。
すっごくあったまりますよ~!
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リビング新聞に載っていたチーズくまさんのチゲ鍋を参考にしました

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きっきん
きっきん @cook_40113840

子供でも食べれるあまり辛くないキムチ鍋です。
すっごくあったまりますよ~!
このレシピの生い立ち
リビング新聞に載っていたチーズくまさんのチゲ鍋を参考にしました

子供でも食べれるあまり辛くないキムチ鍋です。
すっごくあったまりますよ~!
このレシピの生い立ち
リビング新聞に載っていたチーズくまさんのチゲ鍋を参考にしました

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材料

3,4人分
  • あまり辛くないキムチ 適量
  • 豚薄切り肉 200~300g
  • 白菜 4分の1個
  • えのき 1束
  • ネギ 1,2本
  • 豆腐 半丁
  • とろけるチーズ 適量
  • にら 1束
  • もやし 1袋
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作り方

  1. 1

    ごま油で1口大に切った豚肉とキムチをいためる

  2. 2

    豚肉の色が変わったら水を入れおろしにんにく1かけ分をいれて沸騰させる

    • まろやかキムチ鍋作り方2写真
  3. 3

    沸騰したら白味噌(なければ普通の味噌)大さじ2とウェイパーで味を整える

  4. 4

    野菜、豆腐を入れ最後にチーズを入れる

    • まろやかキムチ鍋作り方4写真

コツ・ポイント

あまり辛くないキムチを使うこと。野菜はいろいろお好みのものを入れてください。
最後に麺類やご飯を入れてしめに!

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きっきん
きっきん @cook_40113840
2008/02/20 04:35に公開
二人の娘の母でーす
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このレシピのキーワード

キムチ鍋 ねぎ ニラ 白菜 えのき もやし キムチ 豚薄切り肉 チーズ 豆腐

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