簡単キムチもやしみそ汁

別に特別な事何もしないんですが。案外もやしのみそ汁ってポピュラーでないって事ここで知って。
みそ汁にラー油とごま油入れる事はよくあったんだけど。これ入れるとほぼ同じになるよ。そんな「もやしキムチ」です。
このレシピの生い立ち
スーパーでね。めっけたの。息子は前から気になってたってさ。
てか。なんでお前がこれ気にしてる???(笑)
簡単キムチもやしみそ汁
別に特別な事何もしないんですが。案外もやしのみそ汁ってポピュラーでないって事ここで知って。
みそ汁にラー油とごま油入れる事はよくあったんだけど。これ入れるとほぼ同じになるよ。そんな「もやしキムチ」です。
このレシピの生い立ち
スーパーでね。めっけたの。息子は前から気になってたってさ。
てか。なんでお前がこれ気にしてる???(笑)
作り方
- 1
いつも作るみそ汁の分量の水にいつも作る分量の出汁。お鍋でことこと。
- 2
お湯が沸いたら
「キムチもやし」投入。「キムチもやし」は生でも食べられますが、お好みの感じまで煮ます。 - 3
お好みの感じになったら
火を止めて
いつもの分量の味噌
投入です。
できあがり。
ってこれレシピって
言っちゃダメ?! - 4
ちなみに。ラー油とごま油の時は。みそ汁を完成させた上で、お好みの量のラー油とごま油投入です。もやしで作ればほぼ「キムチもやし」パターンになります。
- 5
ちなみに。「キムチもやし」のもやしは「大豆もやし」です。
ラー油とごま油の時も少し奮発して是非「大豆もやし」でどーぞ。うんまいよっ♪
コツ・ポイント
大豆もやしをキムチ風にピリ辛に味付けした「キムチもやし」
これ使ったら。いっつもやってる、ごま油とラー油いれるみそ汁
簡単につくれました。ってただそれだけです(苦笑)
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