超簡単♪キュウリのわさび醤油漬け

ぽろん526
ぽろん526 @poron526

わさびの風味が食欲をそそるお漬物です♪
このレシピの生い立ち
居酒屋のメニューにあり、たぶんこんな味付けだろうなと考え、作ってみました。成功でした~(*^^*)

超簡単♪キュウリのわさび醤油漬け

わさびの風味が食欲をそそるお漬物です♪
このレシピの生い立ち
居酒屋のメニューにあり、たぶんこんな味付けだろうなと考え、作ってみました。成功でした~(*^^*)

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材料

きゅうり1本分
  1. キュウリ 1本
  2. わさび(チューブ) 5~6センチ
  3. めんつゆ(2倍濃縮タイプそのままで) 大さじ1
  4. 少々

作り方

  1. 1

    味が良く染み込む様に、キュウリ全体に斜めに細かく切り込みを入れ、食べよい大きさに切り、塩で軽く揉んでおく。

  2. 2

    ビニール袋に①のキュウリを入れ、めんつゆ、わさびも加え、わさびが溶けるように軽く揉む。
    1晩ほど冷蔵庫に入れておく。

  3. 3

    出来上がり♬

  4. 4

    2010/4/3
    話題入りさせて頂く事が出来ました♬
    有難うございます
    (◡‿◡*)❤

  5. 5

コツ・ポイント

わさびはお好みで量を加減してください。 私は鼻にツンとくるくらいの方が好きです♪
1時間位漬けたのでも食べれますが、時間があるときは是非一晩ほど置いてください♬
味がよく染みて美味しいです。

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ぽろん526
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旦那さん、愛猫♡(故)小太郎14歳 (故)風太19歳、元気いっぱい小雪13歳の5人家族です (*'◡'*)❤レシピは随時見直し、削除もしております。最新のものをご確認下さいm(__)m戴いたつくれぽのお礼に伺えず、すみませんm(__)mいつも本当に有難うございます♡
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