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超→さっくさく☆ラングドシャ
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超→さっくさく☆ラングドシャ-レシピのメイン写真

超→さっくさく☆ラングドシャ

☆奈菜☆
☆奈菜☆ @cook_40113796

簡単で、本間にめっちゃ美味しいです!
小学生のころから、ずっと作ってます♪友達にも美味しいと言ってもらいました^^
このレシピの生い立ち
ラングドシャが大好きなので。

簡単で、本間にめっちゃ美味しいです!
小学生のころから、ずっと作ってます♪友達にも美味しいと言ってもらいました^^
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☆奈菜☆
☆奈菜☆ @cook_40113796

簡単で、本間にめっちゃ美味しいです!
小学生のころから、ずっと作ってます♪友達にも美味しいと言ってもらいました^^
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材料

  • 無塩バター 90g
  • 砂糖 75g
  • 卵白 75g
  • 薄力粉 75g
  • バニラエッセンス(あれば) 少々
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作り方

  1. 1

    ☆バターは室温におくかレンジで温めてやわらかくしておく。
    ☆卵白は冷やしておく。(こうすると泡立ちやすい。多分・・)

  2. 2

    バターをクリーム状になるまで練る。砂糖の3分の2くらいを加えよく混ぜる。あればバニラエッセンスも加える。

  3. 3

    別のボールに卵白を入れ、残りの砂糖を少しずつ加えながらハンドミキサーなどで泡立てる。

  4. 4

    2に3のメレンゲを少し加える。混ざったら薄力粉をふるい入れ、よく混ぜる。
    残りのメレンゲも加え、さっくりと混ぜる。

  5. 5

    絞り袋に入れ、オーブンシートをしいた天板に絞り出す。焼くと広がるので間隔をあける。
    180度で10分焼く。

    • 超→さっくさく☆ラングドシャ作り方5写真
  6. 6

    焼き足りなかったら、1~2分また焼いてください。でも調子にのってるとすぐ焦げるので、様子を見ながらしてください。

    • 超→さっくさく☆ラングドシャ作り方6写真

コツ・ポイント

コツは特に無いです。めっちゃ簡単です☆

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☆奈菜☆
☆奈菜☆ @cook_40113796
2010/05/16 14:22に公開
お菓子作りが大好きで、小学生の頃からよく作ってました♪最近ゎ、パンにもはまってます⌒少しずつレシピも更新していきたいです☆
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このレシピのキーワード

ラングドシャ 薄力粉 卵白

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