超→さっくさく☆ラングドシャ

☆奈菜☆ @cook_40113796
簡単で、本間にめっちゃ美味しいです!
小学生のころから、ずっと作ってます♪友達にも美味しいと言ってもらいました^^
このレシピの生い立ち
ラングドシャが大好きなので。
超→さっくさく☆ラングドシャ
簡単で、本間にめっちゃ美味しいです!
小学生のころから、ずっと作ってます♪友達にも美味しいと言ってもらいました^^
このレシピの生い立ち
ラングドシャが大好きなので。
作り方
- 1
☆バターは室温におくかレンジで温めてやわらかくしておく。
☆卵白は冷やしておく。(こうすると泡立ちやすい。多分・・) - 2
バターをクリーム状になるまで練る。砂糖の3分の2くらいを加えよく混ぜる。あればバニラエッセンスも加える。
- 3
別のボールに卵白を入れ、残りの砂糖を少しずつ加えながらハンドミキサーなどで泡立てる。
- 4
2に3のメレンゲを少し加える。混ざったら薄力粉をふるい入れ、よく混ぜる。
残りのメレンゲも加え、さっくりと混ぜる。 - 5
絞り袋に入れ、オーブンシートをしいた天板に絞り出す。焼くと広がるので間隔をあける。
180度で10分焼く。 - 6
焼き足りなかったら、1~2分また焼いてください。でも調子にのってるとすぐ焦げるので、様子を見ながらしてください。
コツ・ポイント
コツは特に無いです。めっちゃ簡単です☆
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