とってもお手軽な炒め物です。
グリルスパイスで人参の甘味が引き立ちます。
ビタミンもたくさん摂取できて副菜・お弁当にも最適♪
このレシピの生い立ち
いつもはニンジンだけできんぴらを作ったりしますが今回はワインに合わせたかったので少しスパイスを効かせた味付けにしてみました。
ニンジン1人1本くらい平気で食べられちゃいますよ。