彩りキレイ! お弁当
旦那様の大好きな卵焼きをメインに彩りよく作ってみました★
このレシピの生い立ち
旦那様の大好きな卵焼きをメインに彩りよく作ってみました★
作り方
- 1
卵焼きは
卵２個、ロングｶﾆｶﾏ1本、小口ﾈｷﾞ少々、砂糖大匙1.5
塩、少々
を加えフライパンで焼く - 2
インゲンベーコンは
インゲンを茹で、スジをとり、斜めに2等分しベーコンに巻き、塩コショウし
フライパンで焼く
コツ・ポイント
卵焼きをすばやく作るために、一枚一枚焼いて巻いていくのではなく、スクランブルエッグを作る要領で、すべてフライパンに流し込み、半熟になったら、一度に巻いて、中まで火を通せば、あっというまに、卵焼きが出来ます
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