ケチャップを付けて食べたかったんですが、マヨなしでは苦みが出るので…
主人は子供が好きそうな味が好きなのです
このレシピの生い立ち
うどんが一玉余ったのでおやきに。
でも1回目は苦みが出たのでポン酢で食べることに。

でも、トマト嫌いな主人にケチャップで食べてもらいたくて改良。
マヨネーズは地味に良い仕事してくれます。