タケノコは縦半分に切り、先のやわらかいところは大きめに、根元の方は１ｃｍ幅くらいに切る。

鶏もも肉は一口大に切る。（皮も気にならない方はそのまま入れてください♪）

★の材料をすべて鍋に入れてタケノコも入れて中火で炊く。

煮汁が沸いてきたら鶏もも肉も入れてこのままぐつぐつ炊く。

鶏もも肉にだいたい火が通ったら、はちみつを入れて煮汁が少なくなるまで煮詰める。