万能！しその実の醤油漬け

万能！しその実の醤油漬け

かのん..ｐｊ. @cook_40022560

プチプチの食感とほのかな香りで、ご飯との相性は最高。使い方は多様、とっても万能です♪
このレシピの生い立ち
おばあちゃんの代からずっと作られてきた、実家の味です（*´ー`)

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プチプチの食感とほのかな香りで、ご飯との相性は最高。使い方は多様、とっても万能です♪
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おばあちゃんの代からずっと作られてきた、実家の味です（*´ー`)

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材料

しその実お好みの量
醤油かぶる程の量

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作り方

1

しその実は洗った後、ペーパーでしっかり水気を取ります。
実の先端から根元の方に向かってしごくように実を外しましょう。
2

かぶるくらいの醤油に漬け込んで出来上がり✿
3
4

コツ・ポイント

ほかほかご飯、炒飯、お茶漬けetc.　とにかくご飯によく合います。
納豆や、天ぷらの衣などに混ぜてみてもおいしいです✿

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かのん..ｐｊ. @cook_40022560

2008/10/08 08:14に公開

主人と15歳の息子との３人家族❀特にパスタが作るのも食べるのも大好きです。主人や息子も喜んで食べる皆さんのおいしいレシピの数々に、そしてレシピを見て下さった皆様、つくれぽ下さる皆様に、心の底から感謝です。お菓子作りにハマリ中。オーブンで焼き上がりを待つ間の後片付けの時間が幸せ気分で大好きです♪