CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
なすとピーマンのじゃこ炒め
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
なすとピーマンのじゃこ炒め-レシピのメイン写真

なすとピーマンのじゃこ炒め

こもりんあここ
こもりんあここ @cook_40039762

なすの甘みが出て歯ごたえもよくご飯がすすみます^^
このレシピの生い立ち
家にあった材料で炒めてみました。

なすの甘みが出て歯ごたえもよくご飯がすすみます^^
このレシピの生い立ち
家にあった材料で炒めてみました。

もっと読む

なすとピーマンのじゃこ炒め

こもりんあここ
こもりんあここ @cook_40039762

なすの甘みが出て歯ごたえもよくご飯がすすみます^^
このレシピの生い立ち
家にあった材料で炒めてみました。

なすの甘みが出て歯ごたえもよくご飯がすすみます^^
このレシピの生い立ち
家にあった材料で炒めてみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • なす 2本
  • ピーマン 4個
  • 炒りじゃこ お好みで
  • 白ゴマ お好みで
  • ごま油 適量
  • 味付け調味料
  • 砂糖 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ3
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    なすは乱切りにし水にさらす。ピーマンは食べやすく切る。

  2. 2

    フライパンに、ゴマ油を熱し、ピーマンを軽く炒め、なすを加えて炒める。

  3. 3

    ②のなすがしんなりしたら、味付け調味料(砂糖、しょうゆ)を加え、炒りじゃこを加えてさっと混ぜる。

  4. 4

    ③を器に盛り、白ごまを指でつぶして振りかけて出来上がり。

コツ・ポイント

醤油の種類によっては濃いものがあるので、濃いしょうゆの場合は少し少なめにいれてください。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

こもりんあここ
こもりんあここ @cook_40039762
2010/05/12 09:57に公開
福岡県在住です。全国転勤族で、過去3年で各地8回のお引越しをし、名古屋、大阪、福岡、熊本でご当地グルメを満喫してきました。卵アレルギーの小学生の息子の為に、卵なし料理をいかに美味しくできるか追求中です。
もっと読む

このレシピのキーワード

炒めもの なす じゃこ ピーマン

似たレシピ

その他のレシピ

  1. きゅうりの検定♪マカロニサラダ
  2. タルタルソースのシンプルプチトマトサラダ
  3. 冷凍うどん●鶏肉の刻み煮込みうどん
  4. おうちカフェ☆モカフラペチーノ
  5. ミネストローネ
  1. 我が家の味噌汁
  2. 自家製浅漬けの素で!!きゅうりの一本漬け
  3. ランチに「簡単!納豆オムライス」
  4. ❤蟹缶で炊き込みごはん❤
  5. 新たまねぎとシーチキンのサラダ♪
  1. 超簡単!フリフリのりたまクリームチーズ
  2. キャベツのまるごと野菜カレー蒸し
  3. ☆きゅうりとみょうがの甘酢しょうが和え☆
  4. 大根葉の柚子胡椒ふりかけ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17973152
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close