HMでりんごケーキ☆

punitaro @cook_40114027
りんごのコンポートを作ったら後は簡単!混ぜるだけ!表面と底がさくさく、中身はふんわりしあがります。
このレシピの生い立ち
イチゴ苺さんの「レンジで簡単❤はちみつ&りんごコンポート」を作って炊飯器ケーキを作りましたが、オーブンでも作れないかなーと思ってやってみました。コンポートができれば、冷まして他の材料を混ぜて焼くだけです☆
HMでりんごケーキ☆
りんごのコンポートを作ったら後は簡単!混ぜるだけ!表面と底がさくさく、中身はふんわりしあがります。
このレシピの生い立ち
イチゴ苺さんの「レンジで簡単❤はちみつ&りんごコンポート」を作って炊飯器ケーキを作りましたが、オーブンでも作れないかなーと思ってやってみました。コンポートができれば、冷まして他の材料を混ぜて焼くだけです☆
作り方
- 1
イチゴ苺さんの「レンジで簡単❤はちみつ&りんごコンポート」を作ります。しっかり冷ましておきます。
- 2
オーブンを180度に予熱します。
- 3
サラダ油、卵、牛乳を泡だて器でしっかり混ぜます。
- 4
ホットケーキミックスをさっくり混ぜます。
- 5
りんごのコンポートを混ぜます。一部を上に乗せるためにとっておいてもOK.
- 6
型に流しいれて、30~35分やきます。焦げないように、お好みの焼き目が付いたところで、途中でアルミホイルをかぶせます。
- 7
竹串やフォークを刺してみて、何も付かなければできあがりです。
コツ・ポイント
りんごのコンポートの糖分だけなので、さっぱりしてます。梨のコンポートを使っても、りんごより甘くなっておいしかったです。
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