とまらない美味さ!あずきのフィナンシェ

べーべ @cook_40037465
混ぜて焼くだけのすごく簡単な焼き菓子☆さくっとしっとりでほんまオススメです♪
このレシピの生い立ち
焼き菓子好きでよく作ります。卵白が余ってるときにもいいですよ☆
とまらない美味さ!あずきのフィナンシェ
混ぜて焼くだけのすごく簡単な焼き菓子☆さくっとしっとりでほんまオススメです♪
このレシピの生い立ち
焼き菓子好きでよく作ります。卵白が余ってるときにもいいですよ☆
作り方
- 1
バターを弱火で溶かし、金色になるまで火にかける。
- 2
卵白と砂糖をしっかりすり混ぜ、それに小豆を加え、さらに混ぜる。
- 3
振るった薄力粉、アーモンドプードル、コーンスターチ、ベーキングパウダーを2に加え、さっくり混ぜる。
- 4
3に1の溶かしバターを加え、しっかり
混ぜる。 - 5
210度に予熱したオーブンで12~13分焼く。
コツ・ポイント
☆☆サクッとなるコツ☆☆
粉類を加えたときにあまり混ぜすぎないこと
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