あゆるん流！豚のしょうが焼き（＾o＾）

あゆるん流！豚のしょうが焼き（＾o＾）-レシピのメイン写真

あゆるん流！豚のしょうが焼き（＾o＾）

あゆるん @cook_40033970

しょうが焼きおいしいですよね＾＾我が家では好評ｗｗしかし・・給料前の厳しい財布＞＜；；豚の切り落としで作っちゃえ！！簡単よｗｗ

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自己流です＾＾；

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しょうが焼きおいしいですよね＾＾我が家では好評ｗｗしかし・・給料前の厳しい財布＞＜；；豚の切り落としで作っちゃえ！！簡単よｗｗ

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材料

豚の切り落とし３００ｇ
しょうがすりおろし１カケ
酒大さじ１
片栗粉大さじ２
（出汁）
・しょうゆ大さじ３
・砂糖大さじ３
・水３００ｃｃ
たまねぎ１/４個

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作り方

1

豚肉にしょうがすりおろし・酒をまむして豚肉になじんだら片栗粉をまむします。たまねぎを薄切りにします。
2

鍋に・の材料を入れ沸騰したらいったん火を止めます。
3

フライパンに油をひきたまねぎをお好み程度に炒め器に盛っておきます。
4

同じフライパンに少し油を加え豚肉をいれ肉の色が変わったら出汁をからめてたまねぎの上にのせて出来上がりｗ

コツ・ポイント

豚肉じたいにしょうがをからませているので出汁にはいりません＾＾
片栗粉をしているので、程よくからまります＾＾ｗ

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あゆるん @cook_40033970

2008/01/18 11:00に公開

あゆるんは高2・1と小4年計３人の子を持つママデスｗｗ料理暦１7年・・・まだまだですが・・・日々チャレンジし＾＾；好評もあれば、いまいちもある＾＾；でも、大好きですｖｖ

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このレシピのキーワード

しょうが焼き豚肉片栗粉酒玉ねぎ

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