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あゆるん流!豚のしょうが焼き(^o^)
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あゆるん流!豚のしょうが焼き(^o^)-レシピのメイン写真

あゆるん流!豚のしょうが焼き(^o^)

あゆるん
あゆるん @cook_40033970

しょうが焼きおいしいですよね^^我が家では好評wwしかし・・給料前の厳しい財布><;;豚の切り落としで作っちゃえ!!簡単よww

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自己流です^^;

しょうが焼きおいしいですよね^^我が家では好評wwしかし・・給料前の厳しい財布><;;豚の切り落としで作っちゃえ!!簡単よww

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あゆるん流!豚のしょうが焼き(^o^)

あゆるん
あゆるん @cook_40033970

しょうが焼きおいしいですよね^^我が家では好評wwしかし・・給料前の厳しい財布><;;豚の切り落としで作っちゃえ!!簡単よww

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しょうが焼きおいしいですよね^^我が家では好評wwしかし・・給料前の厳しい財布><;;豚の切り落としで作っちゃえ!!簡単よww

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材料

  • 豚の切り落とし 300g
  • しょうがすりおろし 1カケ
  • 酒 大さじ1
  • 片栗粉 大さじ2
  • (出汁)
  • ・しょうゆ 大さじ3
  • ・砂糖 大さじ3
  • ・水 300cc
  • たまねぎ 1/4個
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作り方

  1. 1

    豚肉にしょうがすりおろし・酒をまむして豚肉になじんだら片栗粉をまむします。たまねぎを薄切りにします。

  2. 2

    鍋に・の材料を入れ沸騰したらいったん火を止めます。

  3. 3

    フライパンに油をひきたまねぎをお好み程度に炒め器に盛っておきます。

  4. 4

    同じフライパンに少し油を加え豚肉をいれ肉の色が変わったら出汁をからめてたまねぎの上にのせて出来上がりw

コツ・ポイント

豚肉じたいにしょうがをからませているので出汁にはいりません^^
片栗粉をしているので、程よくからまります^^w

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あゆるん
あゆるん @cook_40033970
2008/01/18 11:00に公開
あゆるんは 高2・1と小4年計3人の子を持つママデスww料理暦17年・・・まだまだですが・・・日々チャレンジし^^;好評もあれば、いまいちもある^^;でも、大好きですvv
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このレシピのキーワード

しょうが焼き 豚肉 片栗粉 酒 玉ねぎ

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