温玉・玉葱　オイマヨチーズトースト

温玉・玉葱　オイマヨチーズトースト-レシピのメイン写真

温玉・玉葱　オイマヨチーズトースト

ミッキーアン @mickey_anne

温泉卵に玉葱、オイスターソース、マヨネーズ、チーズ等合わせたトーストを作りました。
このレシピの生い立ち
オイスターソース+マヨネーズ+チーズに、温泉卵と薄切り玉葱を合わせたトーストを作りました。

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オイスターソース+マヨネーズ+チーズに、温泉卵と薄切り玉葱を合わせたトーストを作りました。

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材料

1食分

食パン 1枚
　エキストラバージンオリーブオイル適量
温泉卵 1個
玉葱（中） 1/6個～
レモン汁少々～
枝豆(冷凍) 10粒程度
昆布茶少々
オイスターソース小さじ1/2程度～
蜂蜜少々
シュレッドチーズ適量
マヨネーズ適量
粗挽き胡椒少々

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作り方

1

玉葱は薄くスライスする。軽くレンジで加熱していただいても結構です。（今回は加熱せず使用しています。）
2

枝豆は解凍してさやから外す。
3
パンにオリーブオイルを塗り拡げ、１の玉葱を一部残して乗せ、軽く昆布茶とレモン汁をふる。
4
温泉卵を乗せて枝豆を散らし、残りの玉葱を乗せる。
5
オイスターソースと蜂蜜少々を全体的にまわしかける。
6

シュレッドチーズを乗せてマヨネーズを絞り、粗挽き胡椒をふって色よくトーストする。
7
お好みで更にレモン汁をふってお召し上がりください。

コツ・ポイント

オイスターソースは使いすぎると塩辛くなるので初回は少量からお試しください。

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ミッキーアン @mickey_anne

2013/02/02 19:04に公開

離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10

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このレシピのキーワード

トースト枝豆こぶ茶はちみつ卵玉ねぎ食パン

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