ウィンナーとコーンのパウンドケーキ
ハノイロック @cook_40087689
6月にレシピ変更しました。
色々、模索中ですので、すみません!
美味しさ目指しています。
このレシピの生い立ち
だんなさんの好きな関西でしか売れないポールウィンナーで、パウンドケーキを作ろうと思いました。
コーンは、私が好きなので。。。
好きなものを入れまくりケーキですね。(^^♪
ウィンナーとコーンのパウンドケーキ
6月にレシピ変更しました。
色々、模索中ですので、すみません!
美味しさ目指しています。
このレシピの生い立ち
だんなさんの好きな関西でしか売れないポールウィンナーで、パウンドケーキを作ろうと思いました。
コーンは、私が好きなので。。。
好きなものを入れまくりケーキですね。(^^♪
作り方
- 1
ウィンナーを丸切りで、細く切る。
コーンは、電子レンジで、1分30秒ぐらいで解凍。
ハムは1センチ幅に四角く切る。 - 2
ボールにケーキの粉を入れ、卵をといたものと牛乳を入れ、
バターはレンジで30秒で溶かす。溶けたら入れる。 - 3
まず、さっと粉が軽く馴染む程度まぜ、
ウィンナーとコーン、ハムを入れ混ぜる。 - 4
空気を入れるように混ぜる。
- 5
容器に、7~8分目ぐらいを入れ、
具材が、均等に配置されるよう、おはしで調整。 - 6
最後に、上からチーズをかけ、マヨネーズも波状にかけ、
その上から、ブラックペッパー、ドライパセリをかけます。 - 7
180℃に余熱しておいたレンジで、
180℃で20分焼く、あと160℃で25分
竹串をさして大丈夫ならOKです。 - 8
食べる時、ケチャップをかけたら、
美味しいですよ!5月30日
レシピ少し変えました。
コツ・ポイント
特にありませんが、温度は、レンジによってちがうと思いますので
おきお付け下さい。
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