☆簡単☆ネギ＆鶏もも照り焼き！
foppish_v_a_a_v @cook_40114069
簡単！美味しい！安い！
ご飯がすすみますよ！！
よくネギと鶏が冷蔵庫にあったら作っちゃいます♪
このレシピの生い立ち
鶏肉嫌いの母がTVを見ながら作ってくれた簡単レシピ！
調味料はどんなのを使っていたか忘れましたが、こんな感じだったような気がします(´～｀ゞ
ご飯がもりもり食べれます☆
☆簡単☆ネギ＆鶏もも照り焼き！
簡単！美味しい！安い！
ご飯がすすみますよ！！
よくネギと鶏が冷蔵庫にあったら作っちゃいます♪
このレシピの生い立ち
鶏肉嫌いの母がTVを見ながら作ってくれた簡単レシピ！
調味料はどんなのを使っていたか忘れましたが、こんな感じだったような気がします(´～｀ゞ
ご飯がもりもり食べれます☆
作り方
- 1
鶏もも肉の処理をします。2～3ｃｍくらいの食べやすい大きさに切ります。皮はお好みで残してもOKです。
- 2
ネギは斜め切りで大きめにザクザク青い部分まで切ります！
- 3
フライパンに油を少しひき、鶏・酒大さじ1を入れ炒め、直ぐ醤油～みりんも投入。
皮使用の方は皮がカリカリになるように炒める - 4
全体に火が通ったら最後にネギを投入！軽く炒まったら完成！！
お好みで一味唐辛子を加えてもOKです☆
コツ・ポイント
調味料の分量は適当なので、醤油がみりん酒より多めならOKです☆家庭の味にして下さいね。
味をしっかり付けたい方は、片栗粉を少し使って
ポリ袋で調味料と一緒に揉むと味が付くと思います。
味は焼き鳥？みたいです。
鶏肉はササミでも作れました。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17973876
