簡単★芽キャベツと色々野菜のポトフ
haisai43 @cook_40114083
芽キャベツを使った簡単ポトフ！
野菜を切ってコンソメで煮込むだけ♪
このレシピの生い立ち
芽キャベツを使いたかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
芽キャベツ以外の野菜は大きめのらん切りで切ってお鍋の中へ。
玉ねぎは半分か1/4に切る。 -
- 2
食材がひたひたになる量でお水とコンソメ、にんにくを入れる。
- 3
沸騰したら、あくを取り除き、弱火でコトコト煮込む。
- 4
野菜に火が通れば出来上がり。塩コショウで味を調える。
-
コツ・ポイント
どのお野菜でも美味しくできると思います。
煮込む時間が長ければ長いほど味がしみ込みます。
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