ブロッコリーのごま和え・ちょい中華風♪

pirohiyo
pirohiyo @cook_40034125

レンジを使って超簡単。ものの2分で完成☆ほかのお野菜にもお勧めです(・w・)
このレシピの生い立ち
たまにはごま和えをブロッコリーでしてみるか。と思い、さらに、中華風にしてみたらいいかも・・との思いつきです(>w<)!

ブロッコリーのごま和え・ちょい中華風♪

レンジを使って超簡単。ものの2分で完成☆ほかのお野菜にもお勧めです(・w・)
このレシピの生い立ち
たまにはごま和えをブロッコリーでしてみるか。と思い、さらに、中華風にしてみたらいいかも・・との思いつきです(>w<)!

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材料

2人分
  1. ブロッコリー 1/2房
  2. ごま 大さじ1
  3. ★しょうゆ 小さじ1と1/2
  4. ★さとう 小さじ1
  5. ごま 小さじ1/2
  6. ★ラー油 少々

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小さめに房を分け、小さじ2杯の水をかけ、様子を見ながらレンジで1分ほどチンします。

  2. 2

    ごまをすり、更にさとうを加えてよくすり、★すべてをよく混ぜたら1をあえて出来上がり♪

  3. 3

コツ・ポイント

いつものごま和えですが、ごま油とラー油が決めてです!
私はブロッコリーの茎も使います♪
ほかの野菜でもどおぞ(^w^)

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pirohiyo
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食べ物と、食べることがとにかく大好き♪常にあふれる食欲が、少しは料理に反映されるように;ここで少しでもお勉強したいです !!
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