あく抜き済みのしらたきを乾煎り、もやしを下茹で、パスタ固めに茹で、ハムを切っておく。

●の調味料をあらかじめ合わせて用意しておく。
お好みでカットトマトはつぶす。

１．の材料をフライパンで合える。カロリーカットのためオイルは不要。

☆の調味料を手早く３．に加え、水気をとばすように合えて皿に盛る。

４．に２．のトマトソースをかけて出来上がり。