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ゴーヤと玉ねぎの酢の物
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ゴーヤと玉ねぎの酢の物-レシピのメイン写真

ゴーヤと玉ねぎの酢の物

Kinapuku
Kinapuku @cook_87963099

高血圧、腸内環境の改善に超おすすめ😆👍✨箸休めにちょうど良くてさっぱり食べられる💕ピクルスみたいに食べれます✨

高血圧、腸内環境の改善に超おすすめ😆👍✨箸休めにちょうど良くてさっぱり食べられる💕ピクルスみたいに食べれます✨

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ゴーヤと玉ねぎの酢の物

Kinapuku
Kinapuku @cook_87963099

高血圧、腸内環境の改善に超おすすめ😆👍✨箸休めにちょうど良くてさっぱり食べられる💕ピクルスみたいに食べれます✨

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材料

  • ゴーヤ 1/2本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 砂糖 大さじ3
  • 酢 150ml
  • 塩 小さじ1弱
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作り方

  1. 1

    ゴーヤと玉ねぎを薄くスライスする。

    • ゴーヤと玉ねぎの酢の物作り方1写真
  2. 2

    塩揉みして5分くらい放置。

    • ゴーヤと玉ねぎの酢の物作り方2写真
  3. 3

    キッチンペーパーで水気をとる。

  4. 4

    保存容器に酢と砂糖を入れ、ゴーヤと玉ねぎを加える。

    • ゴーヤと玉ねぎの酢の物作り方4写真
  5. 5

    半日冷蔵庫で寝かせたら完成!

コツ・ポイント

5日くらいで食べ切るのが目安です😊我が家では1ヶ月くらいかけて食べますが…w

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Kinapuku
Kinapuku @cook_87963099
2026/10/19 12:45に公開
目をとめて頂いてありがとうございます😊旦那さんに好評だったおうちごはんやテレビなんかで見たレシピの備忘録をメインに投稿してます★˶˙ᵕ˙ )ノ゙✩.*˚
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このレシピのキーワード

ゴーヤ 玉ねぎ 酢のもの

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