簡単☆ベイクド・チーズケーキ☆

ミキサーで材料を全部混ぜて焼くだけなので、とっても簡単です♪
優しい味で、美味しいチーズ・ケーキが~手軽に出来ちゃいます♪
小さな子供のオヤツにもピッタリです☆
このレシピの生い立ち
以前~子供達のオヤツに、よく焼いていました。
小さな子供がいる友人に、作り方を教えて欲しいと言われて~久し振りに作ったので、ご紹介しておきます。
簡単☆ベイクド・チーズケーキ☆
ミキサーで材料を全部混ぜて焼くだけなので、とっても簡単です♪
優しい味で、美味しいチーズ・ケーキが~手軽に出来ちゃいます♪
小さな子供のオヤツにもピッタリです☆
このレシピの生い立ち
以前~子供達のオヤツに、よく焼いていました。
小さな子供がいる友人に、作り方を教えて欲しいと言われて~久し振りに作ったので、ご紹介しておきます。
作り方
- 1
クリームチーズとバターは、室温にしておき、
混ざりやすいように、適当な大きさに切っておく。 - 2
薄力粉とベーキング・パウダーを合わせて振るっておく
- 3
材料全てを、ミキサーに入れて、全体が混ざってクリーム状になるまで混ぜる。
- 4
オーブン・シートを敷いたケーキ型に③を流し込み、型の下からトントンと軽く叩き
中の空気を抜く。 - 5
180℃のオーブンで30分くらい焼く。
- 6
焼きあがったら、真ん中に竹串か爪楊枝などを差して抜き、液が付いて来なければ、型から外して冷めたら出来上がり♪
- 7
※もしも、中が焼けていないようなら、表面が焦げないようにアルミホイルを上にかけて、もう1度、5分~10分焼いてみて下さい。
コツ・ポイント
●焼き上がりは、ふっくら膨らんでいますが、冷めて来ると、しぼんで落ち着きます。
●バターは無塩バターでも、ケーキ用マーガリンでもOKです。
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