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☆★☆美味しいホットケーキ☆★☆-レシピのメイン写真

☆★☆美味しいホットケーキ☆★☆

momopretty
momopretty @cook_40035618

子供が大好きなホットケーキです♪子供が野菜を取れるようににんじんを入れていますが、なくてもOKですぅ(^^)我が家はよく朝食に登場しま~す!
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスを使っても美味しいけれど、自分で作れるようになりたかったので。作っていみると以外に簡単で、バリエーションも楽しめるから今はこのレシピで作ってます♪かぼちゃを入れても美味しいですよ

子供が大好きなホットケーキです♪子供が野菜を取れるようににんじんを入れていますが、なくてもOKですぅ(^^)我が家はよく朝食に登場しま~す!
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momopretty
momopretty @cook_40035618

子供が大好きなホットケーキです♪子供が野菜を取れるようににんじんを入れていますが、なくてもOKですぅ(^^)我が家はよく朝食に登場しま~す!
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材料

  • ●小麦粉 200g
  • ●ベーキングパウダー 小さじ2
  • ○グラニュー糖(上白糖可) 60g
  • ○卵 2個
  • 牛乳 100G
  • にんじん 1本
  • メープルシロップ 大さじ1強
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作り方

  1. 1

    にんじんはすりおろす。

  2. 2

    ボールに○を入れてハンドミキサーでもったりするまでまぜる。

  3. 3

    2に1をまぜ、牛乳も混ぜる。

  4. 4

    ●をあわせて3にふるい入れる。ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせる。

  5. 5

    4にメープルシロップを入れてなじませる。

  6. 6

    フライパンに薄く薄く油を引き、5を分量ずづ焼く。蓋をして蒸し焼きみたいにするとふっくらするような気がします。ふつふつと全体に泡が出来始めたら裏返して焼く。

コツ・ポイント

小麦粉とベーキングパウダーをさっくり混ぜることくらいかな?特にはないです。簡単に出来ます。いっつもいっぱい作って冷凍しまぁす♪たまたま今回はメープルシロップがあったので、生地に混ぜてみようと思ったので入れたけれど、なくてももちろんOKだし、出来上がりにかけてもまたOk!

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momopretty
momopretty @cook_40035618
2008/01/29 15:38に公開
クックパッドを始めた頃、まだ保育園だった娘が、今年社会人になり、一人暮らしを始めました。時が経つのは早いですね。 いつも、皆さんの素敵なレシピを参考にさせていただいてます。
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このレシピのキーワード

ケーキ にんじん 牛乳 卵 メープルシロップ 小麦粉

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