豚トン☆から揚げ

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豚トン☆から揚げ

まりんまりりん @cook_40034090

豚カツ用のお肉でから揚げを作ってみました！
このレシピの生い立ち
スーパーのお買得品を見つけると、つい買ってしまう・・・
とんかつは衣をつけるのが面倒なので・・・

豚カツ用のお肉でから揚げを作ってみました！
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まりんまりりん @cook_40034090

豚カツ用のお肉でから揚げを作ってみました！
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スーパーのお買得品を見つけると、つい買ってしまう・・・
とんかつは衣をつけるのが面倒なので・・・

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材料

２人分

豚ロース切身２枚
しょうゆ小２
酒小２
みそ小１弱
しょうが（おろし）小さめ１片分
あらびきコショウ少々
小麦粉大２

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作り方

1
スーパーのお買得品で・・・
2
肉は１ｃｍ幅に切る。調味料全部を混ぜ、３０分つけておく。
3

肉の水気をふき取り、小麦粉をうすくまぶす。１８０度の油でからりと揚げれば出来上がり！

コツ・ポイント

おろしにんにくを入れても美味しいです(^^)v

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まりんまりりん @cook_40034090

2008/01/21 11:25に公開

私(48才)娘(27才23才12才)息子(10才)旦那(39才)と楽しく暮らしています♬神奈川県Y市に居酒屋をオープンさせ、忙しく充実した日々を送ってます(^○^)

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このレシピのキーワード

から揚げ切り身酒豚ロース味噌小麦粉しょうが

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