やわらかブリ牛蒡 管理栄養士の美味しいごはん @cook_40046247 肉厚のブリとやわらか牛蒡の優しい煮付けです。このレシピの生い立ちぶり大根より牛蒡の方が美味しいと思ったので！ もっと読む 肉厚のブリとやわらか牛蒡の優しい煮付けです。このレシピの生い立ちぶり大根より牛蒡の方が美味しいと思ったので！ もっと読む やわらかブリ牛蒡 管理栄養士の美味しいごはん @cook_40046247 肉厚のブリとやわらか牛蒡の優しい煮付けです。このレシピの生い立ちぶり大根より牛蒡の方が美味しいと思ったので！ もっと読む 肉厚のブリとやわらか牛蒡の優しい煮付けです。このレシピの生い立ちぶり大根より牛蒡の方が美味しいと思ったので！ もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ２～３人 ブリあら（茹でこぼします） ４５０ｇ 牛蒡（皮を剥いて酢水にさらす） １本 ●生姜（薄くスライス） ８枚 ▲醤油 小１ ●白だし ５０ｍｌ ●水 ２００ｍｌ ●鰹節 ３ｇ ●酒 ５０ｍｌ ▲砂糖 小１ アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 牛蒡は包丁で皮を削ぎ分厚い短冊切りにして酢水に３０分程度さらして水気を切る。 2 お鍋に●を入れて茹でこぼしたブリを入れて中火で煮立たせます。 3 煮立ってきたら牛蒡と▲を入れて蓋をして弱火で５～６分程度煮汁がなくなる程度に煮込みます。 4 器に盛りお好きな香味野菜や胡麻を散らして出来上がりです♪今日はかぶの葉と白胡麻をトッピングにしました！ コツ・ポイント 牛蒡はなるべく大きく切ってやわらかく煮込みましょう！ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？管理栄養士の美味しいごはんさんの何よりの喜びになります あなたの感謝は、こんなふうに届きます あなたのレシピにつくれぽが届きました！ つくれぽを送る つくれぽについて 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17974902 コピーしました！ 管理栄養士の美味しいごはん @cook_40046247 2010/05/09 11:42に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 管理栄養士です。保育園栄養士を１０年間以上勤めてきました。色々な食材を使って創作料理をするのが好きです。レシピエールとしても活動させて頂いています。 もっと読む このレシピのキーワード ごぼう かつお節 酒 ぶりのあら しょうが 似たレシピ その他のレシピ フライパンで簡単！キムチの肉豆腐☆締めも美味しい 行列のうどん屋の🍜とろとろかきたま親子うどん😋 減塩 柿の副菜二品▪柿の酢の物と柿の白和え 生柑橘系でウォッカを 🤍和風じゃがウィンナー じっくり煮込む小料理屋のもつ煮込み 絶対ハマる！！ほうれん草のポパイサラダ♪ ホットプレートで簡単♪海鮮キムチご飯ピザ リスドォルdeディニッシュ風チョコパン ダイエット！ヘルシー豆腐サラダ ☆鮭フレークとわかめの混ぜご飯☆ キャベツのロールおつまみ ワシワシいける牛蒡と納豆クリーミーサラダ ワクワク♪鶏ムネのホイル蒸し https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17974902
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