ヘルシー＆おいしい、鶏照りハンバーグ～！

ヘルシー＆おいしい、鶏照りハンバーグ～！-レシピのメイン写真

ヘルシー＆おいしい、鶏照りハンバーグ～！

kurolabu428 @cook_40075161

つくねのような鶏照りハンバーグ、とろ～りソースのからみ加減が素敵！
ごはんがすすみますﾖ。

このレシピの生い立ち
“りなまる”さんの『ご飯がすすむ！秘密のハンバーグ』（ID:17471743）を参考にしました。

つくねのような鶏照りハンバーグ、とろ～りソースのからみ加減が素敵！
ごはんがすすみますﾖ。

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kurolabu428 @cook_40075161

つくねのような鶏照りハンバーグ、とろ～りソースのからみ加減が素敵！
ごはんがすすみますﾖ。

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“りなまる”さんの『ご飯がすすむ！秘密のハンバーグ』（ID:17471743）を参考にしました。

つくねのような鶏照りハンバーグ、とろ～りソースのからみ加減が素敵！
ごはんがすすみますﾖ。

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材料

3～4人分

ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞたね　鶏挽肉 300ｇ
　　　玉ねぎ 1/2個
　　　生パン粉 1カップ
　　　卵 1個
　　　牛乳大さじ3
　　　塩・こしょう適宜
ソース　トマトケチャップ大さじ２
　　　ウスターソース大さじ２
　　　醤油大さじ２
　　　酒大さじ2
　　　砂糖大さじ１
　　　バター 10ｇ

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作り方

1
ボールにハンバーグたねの材料を混ぜる。
2
しっかり混ぜ、両面を焼く。
3
熱したフライパンにバターを入れ、ソースの材料を混ぜる。
4
ソースに焼いたハンバーグを入れる。
5
ハンバーグにソースをからめる。
6
盛りつけてできあがり。

コツ・ポイント

ハンバーグたねをしっかり混ぜてください。

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kurolabu428 @cook_40075161

2008/10/26 05:15に公開

青森市在住　22歳息子と高3娘がおります。季節と行事を楽しんで手作りを楽しんでいます。(^_-)-☆「美味しい！」って喜んで食べてもらうのが何よりうれしいこの頃です。

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このレシピのキーワード

ハンバーグバター牛乳卵酒とりひき肉玉ねぎケチャップ

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