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ブロッコリーでもう一品!-レシピのメイン写真

ブロッコリーでもう一品!

うらんらん
うらんらん @cook_40106132

ブロッコリーの芯でもう一品!おつまみ、箸休めにどうぞ!ぴり辛です
このレシピの生い立ち
大きな芯がついたまま購入しました。やわらかい部分はおいしいですよ

ブロッコリーの芯でもう一品!おつまみ、箸休めにどうぞ!ぴり辛です
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大きな芯がついたまま購入しました。やわらかい部分はおいしいですよ

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うらんらん
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ブロッコリーの芯でもう一品!おつまみ、箸休めにどうぞ!ぴり辛です
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大きな芯がついたまま購入しました。やわらかい部分はおいしいですよ

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材料

1株分
  • ブロッコリーの芯 1株分
  • 刻み唐辛子 お好みで
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    外側の硬い部分を切ります

    • ブロッコリーでもう一品!作り方1写真
  2. 2

    芯を千切りにします。フライパンにごま油をいれてから火をつけます

    • ブロッコリーでもう一品!作り方2写真
  3. 3

    ごま油が温まったら芯、唐辛子を中火で炒める

コツ・ポイント

特に味付けをしないので少量でも唐辛子の辛さがききます。調節してくださいね

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うらんらん
うらんらん @cook_40106132
2008/01/26 11:38に公開
結婚して早2年恥ずかしながら今までお料理は一切やりませんでしたやらなきゃいけない状況になって気づいたこと・・・楽しいかも!!みなさんのつくれぽ中心ですが楽しい食卓になるように頑張ります!
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このレシピのキーワード

トウガラシ スティックセニョール

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