ＨＢで一次発酵までおわったら、１０個に分割して　ベンチタイム１５分。１つの重さはは６０～７０ｇのあいだかな？

生地が２倍に膨らんだら、１７０度に予熱しておいたオーブンで１５分焼く。焼き目がつきそうなら、途中でホイルをかぶせる。

＊オーブンの機種によって１２分くらいでＯＫの場合もありますので、お持ちのオーブンのくせをみて、時間をかえてくださいね。