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セロリたっぷり♪残り物スープ
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セロリたっぷり♪残り物スープ-レシピのメイン写真

セロリたっぷり♪残り物スープ

しきママ
しきママ @cook_40043802

セロリってスープにしてもおいしいんですね♪
このレシピの生い立ち
畑にはセロリがたっぷり。でも冷蔵庫の中身は・・・な時にできたスープ。

セロリってスープにしてもおいしいんですね♪
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畑にはセロリがたっぷり。でも冷蔵庫の中身は・・・な時にできたスープ。

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セロリたっぷり♪残り物スープ

しきママ
しきママ @cook_40043802

セロリってスープにしてもおいしいんですね♪
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畑にはセロリがたっぷり。でも冷蔵庫の中身は・・・な時にできたスープ。

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材料

2人分
  • セロリ 100g
  • 冷凍コーン 30g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 丸天 1枚
  • ●水 400cc
  • ●コンソメ 5g
  • ●しょうゆ 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    セロリは1~2cm幅に切る。玉ねぎは1cm幅の千切り。丸天は1~2cm角に切る。

  2. 2

    ●に1とコーンを入れ、柔らかくなるまで煮る。

コツ・ポイント

たまたま残っていたので、丸天を入れました。もちろん、ウインナーやベーコンなどでもOKです(むしろそちらの方がコクが出るかも?)

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しきママ
しきママ @cook_40043802
2010/05/13 09:45に公開
食べることは大好き。でも作るのはちょっと苦手。ここでおいしくて簡単なレシピを探し、お料理上手になるため頑張ります!
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このレシピのキーワード

スープ セロリ さつま揚げ 玉ねぎ

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