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あさりバターの味噌ラーメン★
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あさりバターの味噌ラーメン★-レシピのメイン写真

あさりバターの味噌ラーメン★

プチモカ
プチモカ @cook_40094923

皆の大好きなサッポロ一番味噌ラーメンを一工夫♪
冷蔵庫にあるものでパパっと作れて、出汁もきいてて本当においしいよ!!
このレシピの生い立ち
モニターで味噌ラーメンが当たったので、ちょっと変わったラーメンを考えました♪
お手軽で結構本格的な味!!(なはず。。)

皆の大好きなサッポロ一番味噌ラーメンを一工夫♪
冷蔵庫にあるものでパパっと作れて、出汁もきいてて本当においしいよ!!
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お手軽で結構本格的な味!!(なはず。。)

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プチモカ
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皆の大好きなサッポロ一番味噌ラーメンを一工夫♪
冷蔵庫にあるものでパパっと作れて、出汁もきいてて本当においしいよ!!
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モニターで味噌ラーメンが当たったので、ちょっと変わったラーメンを考えました♪
お手軽で結構本格的な味!!(なはず。。)

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材料

1人分
  • サッポロ一番みそラーメン 1袋
  • あさり 10粒
  • しめじ 少量
  • 白ネギ 4分の1本(白髪ネギにする)
  • 白ネギ 少量(小口きり)
  • にんにく 一かけら
  • オリーブオイル 少量
  • バター 少量
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作り方

  1. 1

    フライパンににんにく(みじん切り)オリーブオイルを入れ、香りが立つまで炒める。
    その後、砂抜きしたアサリを入れる。

  2. 2

    小口切りのネギを入れ、分量のお水(500)を入れ、ふたをし、沸騰するまで待つ。

  3. 3

    沸騰したら、麺ときのこを入れ、火を止める間際にスープの素を入れる。

    • あさりバターの味噌ラーメン★作り方3写真
  4. 4

    器に盛り、白髪ネギと一味、バターを少量かけて出来上がり!!

コツ・ポイント

バターを少量入れることで、とっても風味豊かなラーメンになります!!

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プチモカ
プチモカ @cook_40094923
2008/10/22 08:49に公開
2児のママになりました☆パン作りにはまり、勉強中。 どうも和食が苦手らしく、試行錯誤。。すぐ、洋食に出来上がるため、皆さんのクックレシピみて和食がんばります☆
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このレシピのキーワード

ラーメン シメジ にんにく バター アサリ 味噌 長ネギ

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