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haha＊chef
haha＊chef @cook_40060155

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材料

２人
  • じゃがいも 2個
  • ベーコン 2枚
  • クレイジーソルト 適量
  • ブラックペッパー 少量
  • 白ワイン（なければお酒可） 少量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむき
    薄めの短冊切で水にさらします

    ベーコンも同じ大きさできります

  2. 2

    オリーブ油を引き
    ベーコンを炒めよく水を切ったじゃがいもも入れます
    この時に白ワインを入れ蒸し焼きにします

  3. 3

    じゃがいもがしんなりしたら
    クレイジーソルトと
    ブラックペッパーをお好みで入れます
    出来上がり♪～

  4. 4

コツ・ポイント

とろけるチーズをかけても尚、美味しいです

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haha＊chef
haha＊chef @cook_40060155
2008/10/22 08:39に公開

このレシピのキーワード

ジャーマンポテト ベーコン じゃがいも 酒

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