ニラ玉うどん

Name: ニラ玉うどん
Yield: 2～3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ニラ 1束; 卵 3個; ゆでうどん 2玉; 合挽き肉 200g; 本だし 小1; 塩コショウ 少々; ポン酢しょうゆ 好みの量; かつお節 好みの量

実家の晩御飯の定番☆ うどんとニラがあればこの料理。正式名所は「うどん餃子」と言うらしい(^^)
このレシピの生い立ち
小さい頃から実家の食卓に出てた一品！
母から教えてもらい、母は友達に教えていただいたみたいです。

材料

2～3人分

混ぜる時に捏ねないこと。
5本指を立ててガーッと混ぜてね（*^_^*）

日翔ママ @cook_40076265

2010/05/15 04:31に公開

大阪府在住☆嵐大好き♡お菓子作りが大好き♡5児のママです(^O^)／毎日子育てに奮闘しながら楽しく過ごしてます☆長男・日翔(H22.1.7生)長女・日和(H23.8.14生)二男・大智（H25.9.20生）三男・潤音（H28.1.11生）四男・雅音（H30.1.12生）

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