ボウルに卵を入れて泡だて器で良く混ぜる。

薄力粉・ＢＰ振いながらボウルに入れる。何回かに分けて入れてさっくり混ぜる。
塩・砂糖も入れる。

※練らないように

マーガリンを電子レンジで溶かし　熱いうちにボウルに入れてなめらかになるように混ぜる。

ボウルを冷蔵庫に入れ30分～1時間寝かせる。

生地にできた気泡をゴムベラでつぶすように軽く混ぜる。

型に均等に流し入れ190度にあたためたオーブンで 30分焼く。

粗熱を取って型から外す。