ノンオイルへるし～(^^♪大学芋チップス
なおぷ。 @cook_40057879
歯ごたえと芋の香りが楽しめるヘルシーおやつです。あとを引く美味しさ～♪堅めなので顎が鍛えられて小顔効果あるかな？
このレシピの生い立ち
以前コンビニで売っていた季節限定お菓子の大学芋チップス思い出して自分で作ってみました。ノンオイルサイコー(#^.^#)
ノンオイルへるし～(^^♪大学芋チップス
歯ごたえと芋の香りが楽しめるヘルシーおやつです。あとを引く美味しさ～♪堅めなので顎が鍛えられて小顔効果あるかな？
このレシピの生い立ち
以前コンビニで売っていた季節限定お菓子の大学芋チップス思い出して自分で作ってみました。ノンオイルサイコー(#^.^#)
作り方
- 1
さつま芋を1ミリ程度の厚さに輪切りにする。
- 2
電子レンジのターンテーブルにクッキングシートを敷く。芋が重ならないように並べる。約7分焦げないように注意しながらチンする
-
- 3
フライパンに水・はちみつ・砂糖を入れ煮詰める。
- 4
「2」の芋をフライパンに入れ、菜箸で炒るように飴を絡め、黒ゴマを振り入れる。
-
- 5
クッキングペーパーやお皿に広げて冷まし出来上り
（＾◇＾）ノ
コツ・ポイント
はちみつがなければ砂糖を後10ｇほど足してください。シナモンを振りかけてもおいしいです。
さつま芋を厚切りにするとしんなりしてしまうのでぱりっと感を目指してください。しんなり状態で飴を絡めると噛みきれなくてしょんぼりします。
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パリパリ♬さつまいもの大学芋チップス♡ パリパリ♬さつまいもの大学芋チップス♡
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17976147
