ボールに卵を割り入れ、砂糖をいれて混ぜ、牛乳を入れる。（☆の材料混ぜる）

パンを適当にちぎって☆の材料と泡立て器を使って混ぜる。

バターを溶かしたフライパンに流し入れて焦げ目がつくまで中火でじっくり焼く。

ひっくりかえしてまたじっくり焼く。

両面にこんがり焦げ目がついたら出来上がり。中に火が通ってないか心配な場合はそのままレンジで３０秒〜１分位チン。