１　全ての材料をボールに入れて粘りが出るまで混ぜます。

２　サラダ油（分量外）をひいたフライパンを熱し，１を４等分して焼きます。
（ゆるいたねなのでスプーンですくっても可）

３　両面こんがり焼いたらたれ（しょうゆ　大さじ２，みりん・砂糖　大さじ１）をかけて沸騰させてできあがり。