簡単ビビンパ～～♪
まゆうトラ @cook_40113718
野菜は茹でて和えただけ、お肉は焼き肉のタレで炒めただけです!!
おいし～い(*^^)v
このレシピの生い立ち
急に食べたくなったので適当に作っちゃいましたヽ(^o^)丿
簡単ビビンパ～～♪
野菜は茹でて和えただけ、お肉は焼き肉のタレで炒めただけです!!
おいし～い(*^^)v
このレシピの生い立ち
急に食べたくなったので適当に作っちゃいましたヽ(^o^)丿
作り方
- 1
人参は細切りに、肉は大体１㎝位に切っておきます。
- 2
お湯を沸かして、塩を入れ、もやしを１～２分茹でます。人参、ほうれん草も同様に。
- 3
茹であがった野菜はそれぞれゴマ油小さじ１、塩少々、コチュジャン小さじ２を入れ、和えておきます。
- 4
温まってないフライパンに肉を入れて弱火で炒めます。色が変わってきたら、焼き肉のタレを入れてぐつぐつするまで炒めます。
- 5
どんぶりにご飯をもって、野菜、肉を並べて、最後に真ん中に卵の黄身を乗せます。(今回は温泉卵にしました！)
- 6
全部乗せたら、肉を焼いた時の残りのタレをまわし入れたら完成です☆
お好みで白ゴマをかけて下さい♪
コツ・ポイント
辛いのが好きな人はコチュジャンを多めに入れてみて下さい！
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