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こごみと鶏肉の和風パスタ♪
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こごみと鶏肉の和風パスタ♪-レシピのメイン写真

こごみと鶏肉の和風パスタ♪

遠山あい
遠山あい @cook_40072492

今日のお昼にちゃちゃっと作ってみました(^^♪
このレシピの生い立ち
いつもは茹でてマヨネーズ・・・がお決まりなのですが、今日は昼食にパスタにしてみました♪

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こごみと鶏肉の和風パスタ♪

遠山あい
遠山あい @cook_40072492

今日のお昼にちゃちゃっと作ってみました(^^♪
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材料

2人分
  • 鶏モモ肉 1/2枚
  • こごみ お好きなだけ(今回は10本くらい)
  • パスタ 人数分
  • めんつゆ・バター・一味唐辛子 適宜
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作り方

  1. 1

    鶏モモ肉・こごみは1口大に切ります。こごみはさっと茹でて水気を切ります。パスタは表示時間より2~3分短く茹でておきます。

  2. 2

    テフロン製のフライパンに鶏肉を入れ火にかけます。蓋をすると早く火が通りますし、鶏肉から油も出るのでサラダ油が不要です。

    • こごみと鶏肉の和風パスタ♪作り方2写真
  3. 3

    2に火が通ったら、茹でたパスタと茹で汁をお玉2杯くらい入れ、さらにめんつゆ・バターを入れて絡めます。

    • こごみと鶏肉の和風パスタ♪作り方3写真
  4. 4

    最後に茹でておいたこごみを入れ温まれば出来上がりです。

    • こごみと鶏肉の和風パスタ♪作り方4写真
  5. 5

    お皿に盛り付け、お好みで一味唐辛子をかけてどうぞ♪

    • こごみと鶏肉の和風パスタ♪作り方5写真
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遠山あい
遠山あい @cook_40072492
2010/05/07 06:57に公開
13歳・11歳・8歳の子育て中♪ 食べ盛りの子ども達!毎日格闘中(笑)でもなるべく自分にも負担がかからないよう手間なしを基本に作っています(^^ゞ
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このレシピのキーワード

パスタ 鶏もも肉 バター こごみ

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